新規会員登録
ログイン
お気に入り
マイページ
カート
0
ホーム
お酒
日本酒
純米酒
ホーム
お酒
日本酒
四国地方
高知
日本酒 酔鯨酒造 酔鯨 純米酒 れのわ 1800ml 高知県 (4901190804804)
商品コード
:8198327
2,959
円(税込)
数量
カートに入れる
商品がカートに追加されました。
カートを見る
ご購入手続きへ進む
×
この商品について問い合わせる
ソフトな味わいを追求した、酔鯨の新しい純米酒
原料米には酒米(酒造好適米)の最高峰「山田錦」を100%使用。高知酵母と熊本酵母の2種類を用いて発酵をコントロールし、酔鯨史上最も「高い日本酒度(+8.0)」そして最も「低いアルコール度数(13%)」を達成することで、ソフトな味わいを実現しました。
従来の酔鯨とは一線を画すソフトな味わいが特徴であり、「やさしい口あたり」と、「滑らかなのど通り」をお楽しみ頂けます。
これらの特徴から、素材を活かした様々な料理と合わせやすい純米酒であり、例えばシンプルな味付けの前菜等ともお楽しみ頂けます。
■使用米:山田錦
■精米歩合:70%
■使用酵母:高知酵母(AC-95)熊本酵母(KA-4)
■酸度:1.55
■アミノ酸度:0.90
■日本酒度:+8.0
最近チェックしたアイテム
OK