日本酒 藤井酒造 龍勢 ゆらぎの凪 八反35号 720ml 純米酒 生もと 広島 (4981706037674)
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- 商品コード
- ：8176530
1,760円（税込）
数量
- 酒米ごとの特徴を活かした龍勢の限定酒シリーズ。
毎年毎年の気候の変化によって少しずつ変わる一期一会の味わい。
伝統生もと製法で醸されるお酒を通じて、瀬戸内の風土を感じてください。
一. 野菜との相性が良い食中酒
一. 冷酒で美味しい酒質設計
生もと仕込み
酵母無添加
全量八反35号仕込み
六割磨き
十六度
おすすめの飲み方：冷酒
「ゆらぎの凪」のキャラクター
透明感がある清純派。一見すると物静かで繊細。意外と個性的な一面もあり、深く付き合えば付き合うほど魅力的な存在。
酒造好適米「八反35号」について 八反35 号は、広島県を古くから代表する品種の酒造好適米。在来種であった幻の米「八反草」の系譜を受け継ぎ、「八反10 号」と「秀峰」の交配によって生まれました。八反錦よりも柔らかく、精米時に砕けてしまうこともありますが、吸水は良好で溶けやすいです。きめ細かい透明感のある味わいと艶のある香りで、口当たりの良い、なめらかで淡麗な酒に仕上がるのが特徴です。