白ワイン 辛口 シャトー メルシャン アンサンブル 萌黄 750ml 日本 (4973480324309)
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- 商品コード
- ：8183262
1,880円（税込）
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- シャトー・メルシャン アンサンブルは『日本のすばらしい四季と豊かな食材に合わせて日本ワインを楽しむ』というコンセプトのもと、日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウをマリアージュする事で生み出される味わいの『調和（アンサンブル）』が楽しめるワインです。福島県及び長野県産のシャルドネを主体に、シャープな酸味がすがすがしい山梨県産の甲州等をアクセントで加えた、エレガントな味わいが楽しめるワインです。洋梨や白桃を思わせる香りに、柑橘系のすがすがしい香りも感じられます。口中では樽由来のヴァニラのニュアンスとふくよかな果実味が調和した厚みのある味わいです。
魚介のバターソテー、クリームシチュー、豆乳仕立てなどまろやかな料理と合わせて味わいたいワインです。
【産地】福島県、長野県、山梨県
【使用品種】シャルドネ主体、甲州
【栽培】棚式栽培・垣根式栽培
【発酵】ステンレスタンク発酵、オーク樽発酵
【収穫】9月中旬～10月上旬
【育成】ステンレスタンク育成、オーク樽育成
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