房総ウイスキー700ml 40度 須藤本家 千葉 国産 クラフトウイスキー (4974432021017)
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- 商品コード
- ：8103932
2,400円（税込）
数量
- 千葉県初の地ウイスキー誕生
千葉県内でも有数の名水の里「久留里」。
この「平成の名水百選」にも選ばれた自然豊かな久留里の地で「房総ウイスキー」は生まれました。
昔ながらの酒造りの伝統を守りながらも、先進的な研究を行っている須藤本家では芋や麦だけでなく、枝豆や自然薯、蕎麦100%など多種多様な焼酎を製造してきました。
かつての焼酎ブームも落ち着き日本酒の売上も伸び悩む中、同じ蒸留酒であるウイスキー製造の話が挙がったのは約6年前、知人からの提案がきっかけでした。
2018年、県内で初めてウイスキーの製造免許を取得。しかし2019年の台風による被害や2020年の新型コロナなどの影響もあり、「去年の4月は本当に蔵を閉めようかと思った」と須藤社長は語ります。
須藤本家ならではの蓄積された蒸留技術を活かしリリースされた房総ウイスキーは、自社製モルトと独自ルートで確保した英国産スコッチのブレンドで、スモーキーさは控えめ、日本人好みの華やかな甘い香りのフレーバーに仕上がっています。
■原材料：グレーン、モルト
【味わい】
香り：甘く華やかな香りが甘美な気分へと導く、カラメル、穀物香、乾燥前の若木、ほのかな樹液、アルコール感スコッチ特有のピーティさは控えめです。
口当たり：軽く滑らかな口あたり、舌に長く残らず、すっきりしているのでどんな料理にも合わせやすいのが魅力です。
味わい：ほんのり柔らかく甘い、モルトの甘味、樽の微かなスパイシーさ、ウッディ感が特徴です。
【蔵元おすすめの飲み方】ストレート・ロック
※実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。